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MARONI - das leckere Winter-Highlight Maroni sind gesund und kalorienärmer als jede Nascherei. Man wird schnell satt und das mit vergleichsweise wenig Kalorien. Welches Nahrungsmittel kann das außer der Edelkastanie sonst noch von sich behaupten?
Der hohe Sättigungsgrad schlägt sich mit rund 200 Kalorien (820 Kilojoule) je 100 Gramm Maroni zu Buche. Nüsse haben im Vergleich dazu etwa doppelt so viele Kalorien. Maroni bestehen zu einem Großteil aus "gesunden" Kohlenhydraten, der niedrige Fettgehalt liegt unter zwei Prozent. Der hohe Anteil an Kohlenhydrate hebt den Sertoninspiegel im Körper, daher steigert der Maroni-Genuss die Laune. Also macht nicht nur Schokolade glücklich, sondern auch die Frucht der Edelkastanie. Bedeutsam für die Gesundheit ist der hohe Anteil von Kalium und Magnesium. Zusätzlich enthalten Maroni noch B-Vitamine, Vitamin C und E sowie Folsäure. Vor allem die B-Vitamine wirken beruhigend auf das Nervensystem und stärken die Immunabwehr. Die Maroni zählt zu den idealen Winternahrungsmittel, denn sie wärmen den Körper von innen und stärken die Nieren. |
